Connaissez-vous le Moulin d’Eugénie ? À Savournon, aux portes de la Haute-Provence, Christelle et Sébastien Achard proposent des pâtes 100 % fermières au blé dur, fabriquées à la ferme avec une farine issue des hauteurs du Val de Durance et moulue à la meule de pierre.

Corolles au petit épeautre, fusilli au curry, épis de blé, conchiglie à l’encre de seiche (riches en oméga 3)… autant de variétés pour ravir les gourmands.
Le Moulin d’Eugénie, c’est aussi une ferme où 12 000 poules bio de race Loman évoluent en plein air, sur 4,5 hectares.

lemoulindeugenie@laposte.net – 06 88 39 52 03 – www.lemoulindeugenie.fr