Accueillis par les guides arboricoles, les participants apprennent les techniques de “remontée sur corde” pour s’installer confortablement autour de tables en bois suspendues à plusieurs mètres du sol. Ils sont invités à savourer un instant de détente dans cet univers intimiste et insolite. Une fois là-haut, des paniers remontés le long des cordes leur permettent de découvrir quelques spécialités gustatives du terroir local