Le génépi Guillaumette Ce qui au départ était un passe-temps est devenu un véritable métier de génépi-culteur ! Chez les Bernard-Reymond, c’est « Joujou », le grand-père, premier moniteur de ski d’Orcières, qui a eu l’idée de cultiver le Génépi en altitude, sur les hauteurs de la station. Il fut baptisé «Guillaumette» ! Depuis, les enfants et petits-enfants Thomas et sa femme Perrine, qu’on appelle affectueusement « les Guillaumette » ont pris la suite et proposent des visites de la fabrique de Génépi. L’entreprise a remporté la médaille d’or au Concours Général Agricole 2020, lors du salon de l’Agriculture. En 2021, elle s’est vu attribuer le prix de l’Excellence Française pour la qualité de sa production. Une récompense prestigieuse ! Leur nouveau Génépi Dry a obtenu une médaille d’argent au Concours Général Agricole 2023. Tel : 04 92 21 11 19 – www.guillaumette.com Magasin à Pont-du-Fossé.